“Oggi in Italia, 4 milioni di persone sotto la soglia della povertà alimentare e il numero degli indigenti alimentari in Italia è in continuo aumento”. La Caritas e la Chiesa italiana provano ad arginare il problema ed “Expo 2015 intende immaginare un’altra giustizia alimentare, mettere a confronto Paesi di diverse aree geografiche su come migliorare la food security. Ma anche ripensare il ruolo di scienza e ricerca, indispensabili allo sviluppo di tecnologie per la gestione dei rischi”.
La Caritas ad Expo2015 per portare il suo messaggio di solidarietà. Se "Nutrire il pianeta, energia per la vita” è il tema di Expo Milano 2015, "Dividere per Moltiplicare" è la risposta di Caritas: “la condivisione delle risorse, saperi e competenze come proposta al problema del cibo e del nutrimento per tutti”, spiegano, perché “in un mondo di 7 miliardi di persone e che produce cibo per 12 miliardi, 800 milioni soffrono la fame” e l’alimento è “nutrimento del corpo ma non solo: attraverso il cibo l'uomo ritrova la sua identità e interiorità, la produzione di cibo lo mette in relazione con gli altri uomini e con la natura”.
Il cardinale Scola: Expo 2015 ci porti a comprendere il dramma della fame e della mancanza di nutrimento.