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Il menù del Papa con i poveri: cannelloni, polpettine e tiramisù

Il pranzo dei poveri con il Papa

Papa Francesco con i poveri |  | Daniel Ibanez / ACI group
Papa Francesco con i poveri | Daniel Ibanez / ACI group
Papa Francesco con i poveri |  | Daniel Ibanez / ACI Group
Papa Francesco con i poveri | Daniel Ibanez / ACI Group
Poveri |  | Daniel Ibanez / ACI Group
Poveri | Daniel Ibanez / ACI Group

Papa Francesco, anche durante questa VII giornata Mondiale dei poveri, pranza con i più bisognosi in Aula Paolo VI. Come da consuetudine ( c’era stato solo uno stop a causa della pandemia) sono 1200 i poveri presenti per questo pranzo offerto da Hilton Hotels in Italia.

Un menu davvero particolare, diverso da quello degli altri anni con lasagne e bocconcini. Al pranzo di oggi infatti sono stati serviti cannelloni ripieni di ricotta romana dop e spinaci con salsa al parmigiano reggiano. Poi, per secondo polpettine di carne bianca con vellutata di pomodori San Marzano e puree di cavolfiore. Infine come dolce tiramisù.

Anche quest'anno un menù dedicato a tutti, anche a chi non è cristiano e deve osservare precise norme alimentari.

Papa Francesco è entrato in Aula Paolo VI, ha dato la sua benedizione e si è seduto al tavolo con i poveri. Sono state tante le iniziative dedicate ai bisognosi in questi giorni, presso San Pietro, ma anche in tutte le diocesi italiane.

Prima congedarsi, Papa Francesco ha ringraziato tutti coloro che hanno reso possibile, organizzato e servito il pranzo "in un clima di grande festa".

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