Napoli , venerdì, 20. marzo, 2015 12:42 (ACI Stampa).
Un pane speciale per Papa Francesco. Per la visita pastorale a Napoli, Papa Francesco troverà sulla tavola del carcere di Poggioreale, dove pranzerà con circa 120 detenuti, una forma di pane che reca il suo stemma pontificio stampato su una ostia.
Realizzato da Rodolfo Molettieri, maestro fornaio de “L’Antica Forneria” di Corso Vittorio Emanuele a Napoli, il “pane papale” è stato preparato artigianalmente con farina di tipo 2 macinata a pietra e lievitata per quasi 20 ore.
Anche il seguito papale potrà gustare il pane del Papa: lo troveranno sulla loro tavola da pranzo al Seminario Maggiore di Capodimonte, dove i membri del seguito pranzeranno con i vescovi della Conferenza Episcopale campana.